Tag: tecnologia produttiva

Si fa un gran parlare di crocchette pressate a freddo, che vengono presentate come alimento innovativo e naturale a scapito delle tradizionali crocchette prodotte con il processo di estrusione; ma sono veramente migliori? 

In questo articolo gli esperti nutrizionisti animali della redazione scientifica Dogbauer illustrano la differenza fra le due tecnologie di produzione, in modo da poter effettuare una scelta ragionata e consapevole.